Tin tức du lịch

Giới thiệu nghệ thuật làm bánh Trung thu - (09/09/2017)

(DulichBinhthuan.com.vn).- Chào đón Lễ hội Trung thu, Hiệp hội Du lịch Bình Thuận cùng với Chi hội Đầu bếp và Pha chế tổ chức chương trình nghệ thuật làm bánh Trung thu vào chiều 12/9/2017 tại Saigon Muine Resort (97 đường Nguyễn Đình Chiểu, Phan Thiết).


(Bánh Trung thu)

 
 Đây là hoạt động nhằm phục vụ nhu cầu giải trí và trải nghiệm những nét văn hóa truyền thống Việt Nam của du khách quốc tế đang tham quan, nghỉ dưỡng tại Phan Tthiết - Bình Thuận. Tham gia chương trình, du khách cũng như những đầu bếp tại các doanh nghiệp du lịch trên địa bàn sẽ được "Hướng dẫn nghệ thuật làm bánh nướng truyền thống cho Tết Trung thu Việt Nam" bởi các chuyên gia ẩm thực có kinh nghiệm của Chi hội Đầu bếp và Pha chế như: Bếp trưởng Trương Thị Thu Liễu (Chi hội trưởng Chi hội Đầu bếp và Pha chế), Bếp trưởng Nguyễn Thanh Huy (The Cliff Resort) và Trưởng bếp bánh Đào Thị Trinh (The Cliff Resort),.
Bánh Trung thu là tên gọi chỉ được dùng ở Việt Nam cho loại bánh nướng có nhân ngọt (hoặc mặn) thường được dùng trong dịp Tết trung thu. Bánh Trung thu thường có dạng hình tròn hay các các kiểu dáng khác như lợn mẹ với đàn con, cá chép . Bánh Trung thu thường có hai phần là vỏ bánh và thân bánh. Vỏ bánh làm bằng bột mì dậy men trộn với trứng gà và chút rượu, nhân được làm bằng đậu xanh, khoai môn hay hột sen tán nhuyễn, lòng đỏ trứng muối, nhân thập cẩm gồm đủ thứ như dăm bông, thịt lợn, vi yến, dừa, hạt dưa, ngó sen, bí đao...
Nguyên Vũ

Liên kết website

Copyright © 2014 Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch Bình Thuận

Địa chỉ: 39 Mậu Thân, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận
Điện thoại: (02523) 810 801 - Fax: (02523) 832 987. Email: ttxtdulichbinhthuan@gmail.com.
Ghi rõ nguồn: Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch hoặc www.dulichbinhthuan.com.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.
Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Lê Thân – Trưởng Ban biên tập, Giám đốc Trung tâm Thông tin du lịch Bình Thuận
Giấy phép thiết lập Trang Thông tin Điện tử, tổng hợp trên Internet số 01/GP-TTĐT ngày 21/1/2014 do Sở TTTT Bình Thuận cấp.
Số người online: 27
Số lượt truy cập: 4916753
Thiết kế bởi Tính Thành