(DulichBinhthuan.com.vn).- Từ ý tưởng kết nối không gian tết Việt với những biến tấu trong pha chế thức uống, Cà phê Nối đã kể cho thực khách câu chuyện “vui xuân, đón tết” truyền thống của người Phan Thiết nói riêng, Việt Nam nói chung qua phong cách trang trí hoài cổ, điểm xuyến thêm một vài nét hiện đại …
(Ảnh: Nguyên Vũ)
Độc đáo và khác lạ nhất so với những quán cà phê ở thành phố biển chính là nghệ thuật sắp đặt, xu hướng phối màu và cả “số lượng” những góc check-in chỉ dành cho ngày tết cổ truyền Quý Mão. Lấy cảm hứng từ tông màu vàng - đỏ chủ đạo trong văn hóa tết Việt và những vật dụng thân thuộc của người Phan Thiết “ngày hôm qua”, nữ chủ nhân "Nối" đã khéo léo thiết kế không gian chung cho “Nối” với nhiều “góc tết” khác nhau đan xen những bộ bàn ghế cổ, không chỉ đem đến cho khách một sắc màu tết đủ đầy khi vừa bước vào, mà còn như một “phim trường”… chỉ cần khách đưa máy lên là có ngay tấm ảnh sống ảo đẹp lung linh.
(Ảnh: Nguyên Vũ)
(Ảnh: Nguyên Vũ)
Chỉ có khoảng hai trăm mét vuông kinh doanh, nhưng Cà phê Nối đã dành một phần ba diện tích để tạo ra khung cửa nhỏ loáng thoáng hoa đào, mái hiên nhà đang làm dáng bên cành mai; hay những bức vách, vài cánh cửa tủ gỗ treo câu đối đỏ, chữ tết, chữ xuân; bên bộ bàn ghế cũ là ấm trà thơm cùng chiếc bánh chưng xanh, hộc cốm hồng, bao lì xì đỏ, mâm ngũ quả; những chiếc đèn lồng nhiều màu như tô thắm thêm mấy chậu cúc mâm xôi; rồi bình hoa nhỏ, điện thoại bàn, khay trầu, kệ sách, ti vi đen trắng, giỏ lát, quạt giấy, heo đất với vài cánh hoa vô tình rơi… sẵn sàng kể chuyện tết cho khách.
(Ảnh: Nguyên Vũ)
(Ảnh: Nguyên Vũ)
Với mong muốn đem đến thật nhiều sự hài lòng cho khách, chủ nhân Cà phê Nối không chỉ chăm chút cho phong cách thiết kế, chiếc ly, ấm trà, mà còn lựa chọn tỉ mỉ từng món uống vừa ngon, vừa khỏe, vừa năng động. Ngoài hương vị đậm đà và cách pha chế đúng gu cà phê Phan Thiết, “Nối” còn có nhiều loại trà hoa như đậu biếc, tâm sen, hải đường, oải hương, cẩm chướng, hoa nhài, hoa cúc, atiso; rồi thực đơn món uống đầy năng lượng dành cho tuổi teen như trà trái cây, sữa hạt... , hay món mói trà vải hoa hồng. Đặc biệt, “Nối” còn có món cà phê “ngày mới” dành cho mọi đối tượng khách có nhu cầu uống ly cà phê đầu năm mới!
(Ảnh: Nguyên Vũ)
(Ảnh: Nguyên Vũ)
Đến với Cà phê Nối (179 Võ Văn Kiệt và G47 - 48 Nguyễn Phúc Nguyên) những ngày này, khách không chỉ thoải mái trải nghiệm sự thân thiện và chu đáo của nhân viên phục vụ, mà còn được chạm đến những không gian tết xưa đầy hoài niệm, lắng nghe những rộn ràng trong lòng mỗi độ xuân sang ... để cùng bạn bè, người thân vừa chọn những góc chụp đẹp để lưu dấu kỷ niệm tết, vừa lắng lại lòng mình một chút để cảm nhận trọn vẹn sự thiêng liêng và thi vị của những ngày tết cổ truyền Việt Nam.
(Trà vải hoa hồng; Ảnh: Nguyên Vũ)
Nguyên Vũ