(DulichBinhthuan.com.vn).- Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa ban hành văn bản về việc tuyên truyền đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Canh Tý. Công văn gửi Trung tâm Hành chính công tỉnh, Thanh tra Sở; các đơn vị trực thuộc Sở, Phòng Văn hóa - Thông tin các huyện, thị xã, thành phố, Phòng Văn xã huyện Phú Quý, các cơ sở kinh doanh lưu trú du lịch, các cơ sở kinh doanh ăn uống phục vụ du lịch.

(Đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Canh Tý; Ảnh: Nguyên Vũ)

Nội dung công văn như sau: Thực hiện Công văn số 822/VHCS-VP ngày 21/11/2019 của Cục Văn hóa cơ sở về việc bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Canh tý, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch yêu cầu Trung tâm Hành chính công, các đơn vị trực thuộc Sở, Phòng Văn hóa - Thông tin và Phòng Văn xã các huyện, thị xã, thành phố, Ban quản lý các khu, điểm du lịch, Các cơ sở kinh doanh lưu trú du lịch, Các cơ sở kinh doanh ăn uống phục vụ du lịch căn cứ vào đặc điểm, tình hình thực tế của đơn vị, địa phương áp dụng các hình thức tuyên truyền phù hợp. Cụ thể:
Về hoạt động quảng cáo: Đề nghị chuyên viên tiếp nhận hồ sơ lĩnh vực văn hóa tại Trung tâm Hành chính công lưu ý đối với Thủ tục “Tiếp nhận thông báo sản phẩm quảng cáo trên bảng quảng cáo, băng rôn” phải kiểm tra kỹ đối với nội dung sản phẩm quảng cáo thuộc nhóm sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ đặc biệt, nhất là nhóm hàng dược phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng, dược liệu và vị thuốc y học cổ truyền … phải có những giấy tờ liên quan chứng minh sự hợp chuẩn, hợp quy của sản phẩm, hàng hoá, dịch vụ theo quy định của pháp luật hoặc giấy tờ chứng minh đủ điều kiện để quảng cáo theo quy định tại Điều 20 của Luật Quảng cáo trước khi tiếp nhận hồ sơ.
Thanh tra Sở tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra và xử lý vi phạm đối với các trường hợp quảng cáo các sản phẩm hàng hóa không đúng với nội dung đã thông báo hoặc quảng cáo không có giấy tiếp nhận thông báo sản phẩm quảng cáo của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch.
Về công tác tuyên truyền: Nội dung tuyên truyền: Tuyên truyền, phổ biến những kiến thức, quy định của pháp luật và các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm. Trong đó chú trọng tuyên truyền, phổ biến các mô hình sản xuất, kinh doanh các sản phẩm, chuỗi thực phẩm an toàn, các sản phẩm truyền thống của địa phương nhằm quảng bá, khích lệ sản xuất sản phẩm thực phẩm an toàn; công khai và thông tin rộng rãi đối với các trường hợp, hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm như sản xuất, kinh doanh sản phẩm giả, kém chất lượng, kịp thời cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong dịp trước, trong và sau tế, cũng như mùa Lễ hội xuân 2020 ...; phối hợp chặt chẽ với các đơn vị hữu quan kiên quyết xử lý các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm theo đúng quy định của pháp luật.
Đối với các cơ sở kinh doanh lưu trú du lịch, các cơ sở kinh doanh ăn uống phục vụ du lịch: Tuyên truyền phổ biến kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và các văn bản quy phạm pháp luật cho người lao động ý nghĩa của việc bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Bảo đảm những điều kiện vệ sinh ở cơ sở, nhất là khu vực nhà hàng, khu vực bếp; tổ chức cho nhân viên nhà hàng, bếp theo học các lớp kiến thức VSATTP, khám sức khỏe định kỳ theo quy định của Ngành y tế… Nơi chế biến thực phẩm phải sạch, cách biệt nguồn ô nhiễm (cống rảnh, rác thải, các công trình vệ sinh…). Hạn chế tối đa và không để xảy ra ngộ độc thực phẩm cho du khách tại các cơ sở kinh doanh du lịch.
Phòng Văn hóa - Thông tin và Phòng Văn xã các huyện, thị xã, thành phố ngoài các hình thức tuyên truyền cổ động trực quan, phối hợp với Đài Truyền thanh huyện, thị xã, thành phố, Trạm Truyền thanh cơ sở xã, phường, thị trấn, tăng cường thời lượng phát sóng, cộng tác viết bài, đưa tin tuyên truyền về công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm; tuyên truyền, vận động cán bộ, nhân dân sản xuất, chế biến, kinh doanh, bảo quản, sử dụng thực phẩm an toàn.
Báo cáo kết quả triển khai thực hiện gửi về Phòng Quản lý Văn hóa và Gia đình (Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch) để tổng hợp báo cáo Cục Văn hóa cơ sở.

Nguyên Vũ